Shikimic Acid Pulver
Shikimic acid er hentet fra krydder illicium verum, som ofte kalles kinesisk stjerne anis. Shikimic acid er hvitt pulver, løselig i vann (18g/100ml), litt løselig i etanol eller dietyleter, knapt løselig i kloroform eller benzen. Den molekylære formelen av er shikimic acid C7H10O5, og dens CAS nummer er 138-59-0.
Analysesertifikat for shikimisk syrepulver
| Generell informasjon | |||
| Produktnavn | Shikimisk syre | Botanisk kilde | Kinesisk stjerne anise |
| Element | Spesifikasjon | Resultater | Konklusjon |
| Utseende | Hvitt eller off-white pulver | Følger | Kvalifisert |
| Lukt | Karakteristiske | Følger | Kvalifisert |
| Smeltepunkt | 185-188°C | 187,8°C | Kvalifisert |
| Spesifikk rotasjon (20°) | -185 til -180 | -184.22 | Kvalifisert |
| Tap ved tørking | ≤ 0,5% | 0.30% | Kvalifisert |
| Rester på tenning | ≤ 0,1% | 0.05% | Kvalifisert |
| Shikimic Acid Innhold | ≥ 98,0% | 99.69% | Kvalifisert |
Bilder av shikimisk syrepulver


Shikimic acid kan gi anti-inflammatorisk, anti-bakteriell, antiviral, og anti-tumor egenskaper, og det kan gjenoppleve smerte, og hindre dannelsen av blodpropper.
Shikimic acid brukes hovedsakelig som startmateriale eller mellomliggende for antivirale eller kreftfarmasi, og det kan også brukes i kosttilskudd.

