Matcha-pulver er dampet grønn te malt til fint pulver ved hjelp av natursteinkverner. Grønn tepulver er en slags ultrafin pulverisert grønn te. Selv om råvarene til disse to tepulverene er grønn te, vet vi alle at de er forskjellige. Så hva er forskjellen mellom matcha-pulver og grønn te-pulver?
Forskjellen mellom Matcha-pulver og grønn te-pulver
Hvis du har bruktmatcha pulverog grønn tepulver, bør du vite at det er vanskelig å skille dem fra utseendet. De er både pulver og grønne. Hvis du ikke er spesielt kjent med dem, kan du ikke si hvem som er hvem. Men etter å ha forstått noen få egenskaper, vil vi finne at forskjellen mellommatcha pulverog grønn te-pulver gjenspeiles hovedsakelig i fire aspekter: forskjellige plukkesesonger, forskjellige farger, forskjellige smaker og forskjellige effekter.
1. Ulike plukkesesonger
[Matcha pulver] Matchaer vanligvis plukket i mai, så de bitre te-polyfenolene i bladene vil reduseres.
[Grønn te-pulver]Grønn te plukkes vanligvis før Qingming-festivalen, så kvaliteten på tebladene er best.
2. Ulike farger
[Matcha pulver] Matchahar høyt klorofyllinnhold og kan syntetisere mer klorofyll under vekst. Derfor fargen påMatcha pulverer smaragdgrønn, og jo grønnere den er, desto høyere er verdien. Tilsvarende, jo grønnere det er, jo vanskeligere er det å lage.
[grønn te pulver]Vanlig grønn te-pulver er generelt litt gult. Sammenlignet med matcha-pulver, selv om det også er grønt, er det veldig lett.
3. Smaken er forskjellig
Fordi den bitre te polyfenoler vil bli redusert, den ferdigematcha pulvervil ikke ha en bitter smak, mens grønn te-pulveret vil ha en viss bitterhet.
4. Ulik effektivitet
[Matcha pulver] Matcha pulverer ekstremt rik på næringsverdi. En skål medmatchahar flere næringsstoffer enn 30 kopper vanlig te! I tillegg er det mange sporstoffer i matcha, inkludert tepolyfenoler, koffein, frie aminosyrer, klorofyll, protein, fiber, etc., som kan dekke behovene til menneskekroppen. Drikkermatcharegelmessig kan forbedre synet, rense leveren og forhindre karies. Det kan også friske opp sinnet ditt og supplere vitamin C.
[grønn te pulver]Grønn tepulver har gode antioksidanteffekter og beroligende effekter, noe som kan redusere tretthet; i tillegg inneholder grønn tepulver vitamin C og flavonoider, som har en veldig god effekt på å opprettholde bleking av huden; endelig kan grønn tepulver også brukes som ansiktsmaske for å rense huden, visne aknemerker og fremme utvinning av hudskader.
Sammendrag:Selv om det er fire forskjeller mellommatcha pulverog grønn tepulver, er det fortsatt vanskelig å skille med det blotte øye, så du må smake på dem, eller sette de to sammen og sammenligne fargene nøye. Fordimatcha pulverer i en ultrafin pulvertilstand, kan den brukes i store mengder på flere områder.
Xi'an Pincredit Bio-Tech Co.,Ltd. er en profesjonell produsent og leverandør avMatcha pulver.
For relaterte produkter, vennligst besøk vår nettside:https://www.nutritionaland.com/ellerKontakt oss For More Details>>